Accor se complace en anunciar una variedad de emocionantes aperturas, renovaciones y celebraciones importantes en propiedades icónicas de Norte y Centroamérica. Después de un año récord de firmas y nuevos desarrollos en 2021, el líder mundial en hospitalidad aumentada presentará dos marcas de ultra lujo en el mercado Centroamericano con la apertura de Sofitel Legend Casco Viejo Panamá y Raffles Boston Back Bay Hotel & Residences; además de marcar el comienzo de renovaciones en algunas de sus ubicaciones más emblemáticas, como Fairmont Banff Springs y Fairmont Chateau Whistler. Este año también se verán las celebraciones de aniversarios importantes en Fairmont Jasper Park Lodge y Fairmont Copley Plaza, así como una variedad de nuevas ofertas culinarias, experiencias y entretenimiento.
Siga leyendo para explorar las noticias de Accor para este 2022 en Norte y Centroamérica
APERTURAS DESTACADAS
Sofitel Legend Casco Viejo Panama - La marca de herencia de lujo francesa de renombre internacional de Accor llegará a Norte y Centroamérica. Sofitel Legend Casco Viejo Panama hará su gran debut este año en un enclave distinto frente al mar que en su momento fue el sitio del antiguo Club Unión de Panamá en el corazón del distrito Casco Viejo, designado Patrimonio Mundial por la UNESCO. El hotel se destaca por su historia, herencia y celebración de la cultura panameña, y traerá el innegable Savoir faire a uno de los destinos más codiciados del mundo. La majestuosa propiedad incluye 159 habitaciones y suites hermosamente decoradas, la gran mayoría con envidiables vistas al mar; cinco espectaculares lugares de comida y bebida, incluido un bar y salón en el rooftop; una piscina, servicio de mayordomo; así como un estudio de ejercicios SoSPA y SoFit de servicio completo con vista al mar.
Raffles Boston Back Bay Hotel & Residences - Uniéndose a la prestigiosa colección de Raffles Hotels & Resorts de 16 propiedades únicas y atemporales, Raffles Hotel Boston Back Bay Hotel & Residences traerá glamour y elegancia a este icónico destino de Nueva Inglaterra con 147 habitaciones y 146 residencias de la marca con un impresionante edificio de 35 pisos con certificación LEED. Inaugurado a fines de 2022, el proyecto será la primera propiedad de uso mixto de la marca en Norteamérica. Los aspectos más destacados del hotel incluyen una combinación de servicios de hotel exclusivos, como el Raffles Butler, espacios públicos elegantes y animados, que incluyen un lobby de dos pisos ubicado en lo alto de Copley Square, cinco distintos lugares de comida y bebida, un Raffles Spa de última generación con una piscina cubierta de 20 metros, una impresionante terraza y salón con jardín en el rooftop, y un amplio espacio para reuniones y un vestíbulo. Ubicado en la esquina de Stuart Street y Trinity Place, el proyecto está destinado a reforzar Back Bay como un vecindario internacional de primera clase.
Novotel Mexico City WTC – Este hotel será el tercer Novotel en la Ciudad de México y el cuarto en el país. La propiedad estará ubicada frente al World Trade Center (WTC), una de las zonas de negocio más importantes de la Ciudad de México. Contará con 106 habitaciones que incluyen los servicios y productos propios de la marca, destacando por su innovación, diseño y funcionalidad. Dentro de las amenidades los huéspedes podrán disfrutar del GourmetBar, con un entorno contemporáneo y agradable, además de un menú internacional y nacional. Asímismo, el hotel ofrecerá un espacio Meet N Work, un área de trabajo con un diseño cómodo y agradable ideal para llevar a cabo reuniones. La marca Novotel continúa manteniendo sus valores fundamentales de innovación y compromiso con el desarrollo sostenible con “Modern Easy Living”. El hotel abrirá sus puertas en el segundo semestre de 2022.
NUEVOS COMIENZOS
Se comparte una lista de los proyectos de renovación más grandes y brillantes que se darán a conocer en 2022
Fairmont Banff Springs - Ubicado en el corazón del Parque Nacional de Banff, entre los importantes picos nevados de las Montañas Rocosas y los lagos glaciales de color turquesa, este resort de lujo se está embarcando en una extensa renovación de $27.5 millones de dólares en suites y habitaciones. La primera fase, actualmente en curso y programada para completarse en el verano de 2022, incluye la Suite Real, las habitaciones Fairmont Gold, suites selectas de uno y dos dormitorios y suites con terraza, mientras que el edificio principal, el centro de conferencias y las habitaciones está programado para completarse en la primavera de 2023.
Fairmont Chateau Whistler - Ubicado en la base de la Montaña Blackcomb en Whistler, Columbia Británica, Fairmont Chateau Whistler se sumergirá en una transformación de dos fases liderada por Hirsch Bedner Associates de sus 366 habitaciones y ocho suites a partir de esta primavera, adoptando una decoración alpina moderna que enfatiza el exquisito entorno natural del destino. La renovación está programada para completarse en diciembre de 2022.
Fairmont Le Château Frontenac - Uno de los hoteles más fotografiados del mundo ofrece a los viajeros otra razón más para alejarse. De pie sobre el Río San Lorenzo en Quebec, Fairmont Le Château Frontenac ha completado oficialmente una renovación multimillonaria de ocho años que abarca todos los restaurantes, el vestíbulo, habitaciones y más. Un hito adelantado a su tiempo, este castillo es el primer hotel histórico en convertirse en carbono neutral en Canadá.
Fairmont Kea Lani - Una joya frente al mar en Polo Beach en Wailea, en la isla Maui en Hawaiʻi, Fairmont Kea Lani está abrazando el 2022 con hoʻomaka hou (un nuevo comienzo) – una transformación multimillonaria de todas sus suites y villas, así como su gran entrada y su lobby. Cada una de las 413 suites de un dormitorio y las 37 villas de dos pisos se reinventarán por completo de arriba abajo para crear un espacio lujoso que nos recuerda historias del rico patrimonio cultural de la isla. La renovación también traerá un nuevo centro cultural diseñado como un espacio inmersivo que comparte el mo’olelo (historia) de ahupuaʻa, Wailea y Maui, Hawaiʻi, a través de actividades, exhibiciones interactivas y más. El resort dará la bienvenida a una fusión de cultura meticulosamente diseñada que se une a un punto culinario que combina los elementos naturales de Maui con los cinco sentidos de cada huésped en un nuevo lugar de comidas y bebidas, que ofrece impresionantes vistas del atardecer en el largo bar al aire libre. La transformación se completará en la primera mitad de 2023.
Fairmont El San Juan Hotel - Un oasis de lujo en la impecable playa de Isla Verde en Puerto Rico, Fairmont El San Juan está renovando sus habitaciones Banyan Villa de 351 pies cuadrados. Nombrada por el icónico árbol Banyan con 300 años de antigüedad de la propiedad, cada una de las Banyan Villas de un piso encarna la rica cultura e historia de San Juan. Los aromas florales se desprenden de los jardínes, mientras que los huéspedes también pueden contemplar la naturaleza isleña desde la comodidad de su terraza privada. Las villas están disponibles desde el 1 de marzo de 2022.
Fairmont Jasper Park Lodge – Ubicado en la orilla de Lac Beauvert en el Parque Nacional de Jasper, este extenso resort de lujo de 700 hectáreas continúa con sus ambiciosas mejoras de varios años con un proyecto de paisajismo de $1.4 millones a lo largo de Bayview Cabins. Una vez completada en junio de 2022, está área rejuvenecerá y transformará por completo la experiencia de los huéspedes frente al lago con rutas renovadas, patios privados, señalización y más.
DEGUSTACIONES Y BRINDIS EN 2022
Ven y descubre los nuevos sitios para comer y beber
Heliana en Novotel Mexico City Toreo – El hotel abrió sus puertas en agosto de 2021, es la propiedad insignia de la marca en toda la región con un concepto de diseño completamente nuevo, divertido y más integrado para dar una sensación más fabril. Los huéspedes podrán deleitar su paladar en Heliana, un restaurante gastronómico que exhibe sabores mediterráneos con toques mexicanos y un enfoque rústico con técnicas de cocción a base de leña y carbón. Por su parte, Socio Bar tiene una capacidad para 20 personas y ofrece una gran variedad de snacks durante el día. El interiorismo de este proyecto es novedoso y disruptivo, al introducir elementos lúdicos y divertidos.
The George en Fairmont Olympic Seattle - El restaurante The George hará su debut en abril con una nueva apariencia impresionante del estudio de diseño español Lázaro Rosa-Violán (LRV) que hora la famosa historia del espacio y el marco clásico en alza, al tiempo que incorpora diseños interiores frescos y atemporales, así como un nuevo rinde homenaje a la famosa historia del comedor y al elevado marco clásico guiado por la lengua vernácula del arquitecto, George B. Post, al tiempo que incorpora diseños interioers frescos y atemporales. Como escaparate del noroeste del Pacífico, The George ofrecerá los mariscos más frescos directamente de las aguas locales y carnes añejadas en seco de granjas de todo el estado y la región.
Las lecherías locales proporcionarán quesos artesanales y frutas y verduras de temporada del noroeste del Pacífico de agricultores locales y recolectores sostenibles. Los platillos exclusivos incluirán una bullabesa tradicional, la torre de mariscos The George con una selección de cangrejos Dungeness y King, ostras, langostinos, mejillones, almejas, y vieiras, y costillas cortas con hueso traídas de Painted Hills con zanahorias reliquia y jugo natural.
HIXLounge and Bar en Fairmont Mayakoba - Un lobby espacioso y recientemente renovado con una amplia terraza ofrece a los clientes de HIX una vista panorámica del denso bosque de manglares, los canales de agua y la vida silvestre de Mayakoba. El nombre HIX es un guiño a la palabra Maya para jaguar y las esculturas de estas criaturas majestuosas y protectoras ocupan un lugar predominante en el centro del espacio, con motivos huicholes pintados a mano en blanco y negro.
Tauro Steakhouse en Fairmont Mayakoba - Inspirándose en la fuerza y la mitología del animal detrás del nombre, Tauro, recientemente inaugurado, combina con elegancia ingredientes mexicanos con técnicas y recetas clásicas de churrasquería. Arraigado en la excelencia y la autenticidad, Tauro obtiene los mejores cortes de carne y las verduras más frescas, elevándolos con salsas condimentadas y de intenso sabor. El restaurante de carnes cuenta con un programa interno de deshidratación, barra cruda, cortes prime y una opción de menú de dos platos con todo incluido, cócteles artesanales de primera y un Martini Bar inspirado en famosos creadores de tendencias.
Fairmont Orchid - El exclusivo restaurante de alta cocina, Brown’s Beach House, ha agregado un nuevo menú vegano que incorpora plantas y hierbas de origen local para crear una experiencia gastronómica sostenible y elevada. Algunos de los deliciosos platos a base de plantas incluyen ensalada de sandía comprimida con li hing mui y pistache especiado; tofu tempura con hongos shimeji; y congee con calabaza kabocha y acelgas arcoiris.
Fairmont Le Château Montebello - Una nueva y acogedora área para fogatas y un bar en la cabina invitan a los huéspedes en retiros corporativos a disfrutar de bebidas calientes en las noches estrelladas de invierno, mientras que un salón junto a la chimenea “Clicquot in the Snow” da la bienvenida a todos aquellos que buscan vibraciones après-ski acompañados de champaña Veuve Clicquot los fines de semana de invierno.
ANTES Y DESPUÉS DE LA OSCURIDAD
Emocionantes experiencias de entretenimiento hacen su gran debut
Fairmont The Queen Elizabeth - Presentamos a Celeste, un nuevo espectáculo de cabaret inmersivo (audiencias mayores de 12 años) concebido y producido por Cirque Éloize, que se presenta exclusivamente en el hotel desde el 17 de febrero. Aquí, el público es transportado a un mundo nocturno de ensueño que es misterio y glamour a partes iguales, y donde acróbatas, ilusionistas y músicos en vivo realizan un espectáculo único ante sus ojos.
Foxwoods El San Juan Casino at Fairmont El San Juan Hotel - Con un legado de 30 años en juegos de resort y destino, Foxwoods El San Juan Casino es el complemento perfecto para la cautivadora ciudad de San Juan y el lugar más legendario de Puerto Rico. Ubicado frente a la playa y a lo largo de la famosa playa Isla Verde, el casino de aproximadamente 15,000 pies cuadrados cuenta con juegos de mesa y máquinas tragamonedas bien equipadas con un servicio de primera clase, que complementa el alojamiento de lujo y las comodidades vibrantes del resort.
CELEBRANDO HITOS
Vale la pena celebrar algunos cumpleaños importantes
Fairmont Jasper Park Lodge - En junio de 2022, este clásico alojamiento canadiense en el Parque Nacional de Jasper en Alberta, celebrará su centenario desde que el ferrocarril Nacional Canadiense abrió sus puertas oficiales al público. Como un hotel ferroviario transitorio para los viajeros que se dirigían a las Montañas Rocosas canadienses, el verano fue una vez la única temporada operativa para el hotel. Hoy en día, el verano sigue siendo la temporada más popular de Jasper Park Lodge, ya que los huéspedes exploran los interminables e impresionantes senderos y la vida silvestre de los habitantes del Parque Nacional Jasper y se deleitan en la segunda reserva de cielo oscuro más grande del mundo.
Fairmont Copley Plaza - El icónico hotel de Boston celebrará un histórico 110º aniversario en agosto de 2022. Construido en el sitio original del Museo de Bellas Artes de Boston, se necesitaron 16 meses y la extravagante suma de $5.5 millones de dólares para construir The Copley Plaza. Conocido cariñosamente como la “Gran Dama de Boston” Fairmont Copley Plaza ha sido un símbolo de la rica tradición, cultura y hospitalidad de Boston desde su apertura en 1912.
EL FUTURO DEL BIENESTAR
Actividades para mejorar la salud integral
Fairmont Century Plaza ubicado en el recientemente inaugurado y completamente renovado Fairmont Century Plaza anunció recientemente el debut de su nuevo programa de biohacking. El programa fue co-diseñado por el Dr. Oz, un biohacker y autoridad líder en reversión de la edad y envejecimiento saludable, y Magdaleena Nikolov, Gerente General de Spa y bienestar y venta minorista de FCP. Este protocolo de tratamiento, el primero de su tipo, presenta tres tratamientos de última generación que promueven el bienestar a nivel celular y tienen como objetivo reducir el estrés, mejorar el sueño y la calidad de vida general del receptor. Cada sesión de biohacking incluye la silla antigravedad Oakworks Curva Lounger con una curva e inclinación característica de la NASA que promueve la relajación en un estado meditativo; NuCalm®, un auricular neuroacústico clínicamente probado y patentado para calmar la mente y el sistema nervioso; una esfera PEMF infraroja que relaja el sistema nervioso al regular la energía almacenada en el cuerpo; las botas de compresión Normatec by HyperIce, que aumentan la circulación y reducen la inflamación; y LED Face Visors que utilizan una combinación de luz roja, azul y ámbar
