En entrevista exclusiva con TURISTAMPA efectuada en el “Hilton Mexico City Reforma”, Pablo Prieto, Gerente de Responsabilidad Corporativa para México, Latinoamérica y el Caribe de “Hilton Worldwide” platicó sobre los programas de responsabilidad social que lleva a cabo “Hilton”:
“Estamos en una misión para reducir nuestra huella ambiental a la mitad y doblar nuestro impacto de beneficio social para el año 2030 en los 5,300 hoteles de “Hilton”. Para hacerlo, estamos llevando el cambio en nuestras operaciones, nuestra cadena de suministros y en nuestras comunidades. “Hilton” se convertirá en la primera compañía hotelera en instituir metas basadas en la ciencia para reducir las emisiones de carbono y eliminar completamente el desecho de jabón en los vertederos, reaprovechándolo en las comunidades”.
“La compañía también duplicará el monto que gasta con proveedores locales y minoritarios, además de su inversión en programas para ayudar a mujeres y jóvenes de todo el mundo. Estos objetivos forman parte de la estrategia de responsabilidad corporativa de “Hilton”, "Travel with Purpose", para promover la Agenda de Desarrollo Sustentable 2030 de las Naciones Unidas. Las nuevas metas de “Hilton” para el año 2030 incluyen los siguientes objetivos sociales y ambientales: Reducir el consumo de agua y los desechos producidos en un 50%. Eliminar las pajillas plásticas (popotes de plástico). Recurrir a fuentes sustentables de carne, aves, productos agrícolas, mariscos y algodón. Expandir el programa existente de reciclado de jabón a todos los hoteles y eliminar el envío de jabón a vertederos. Duplicar la inversión social e impulsar el cambio positivo en las comunidades. Duplicar la cantidad invertida en proveedores locales, pequeños y de propiedad de minorías. Duplicar la inversión en programas de oportunidad para mujeres y jóvenes, incluyendo asociaciones con organizaciones y escuelas locales. Contribuir con 10 millones de horas de voluntariado. Duplicar el apoyo económico en la mitigación de desastres naturales y avanzar en las competencias de derechos humanos en la cadena de valor de “Hilton”.
“En “Hilton” ya somos líderes ambientales en la industria: Desde 2008, la compañía ha reducido tanto las emisiones de carbono como los residuos en un 30% y el consumo de energía y agua en un 20%, lo que nos ha permitido ahorrar más de mil millones de dólares en eficiencia operativa”.
“LightStay”, nuestro galardonado sistema de medición de rendimiento, calcula, analiza y reporta el impacto ambiental en cada uno de los más de 5,300 hoteles de “Hilton”. Usaremos “LightStay” para rastrear la meta de reducir las emisiones de carbono en un 61% en toda nuestra cartera para el 2030”.
“Además, “Hilton” ha sido seleccionada como “El Mejor Lugar para Trabajar” por parte de “Best Workplace Mexico” del “Great Place to Work Institute”, lo cual revela que los miembros del equipo Hilton creen en los valores de la empresa, reconocen a la administración como confiable y creadora de un ambiente justo, donde las oportunidades de crecimiento profesional son prevalentes y existe un sentido de camaradería y orgullo por su trabajo experimentado por los miembros del equipo”.
“Otra iniciativa de “Hilton” es la “Semana Mundial de Servicio de Hilton”, iniciativa de servicio comunitario que moviliza a cientos de miles de Miembros de Equipo de todo el mundo para lograr un impacto en sus comunidades a través de una amplia variedad de proyectos de trabajo voluntario”.
“Los equipos de Hilton ofrecen su tiempo y sus conocimientos en hospitalidad para ayudar a resolver problemas, desde preservar los recursos naturales, orientar a jóvenes y exponerlos a las oportunidades en el ámbito de la hospitalidad, hasta recoger excedentes de alimentos y distribuirlos a organizaciones locales, entre otras acciones”.
“Por si esto fuera poco, los hoteles “Hilton” en México participan en la iniciativa “Careers@Hilton”, el evento anual de Hilton que muestra las oportunidades de empleo que están disponibles en la industria de la hospitalidad, tanto para jóvenes como para quienes buscan empleo en general. Estos eventos son una oportunidad única para que “Hilton” inspire a quienes buscan empleo acerca de las vacantes en la industria, además de guiarlos sobre las habilidades que son vitales para triunfar en el espacio de trabajo y más allá. Los eventos de “Hilton” van desde clínicas para escribir un currículum vitae hasta para incrementar su red de contactos y escuchar presentaciones de empleados actuales sobre de su trayectoria profesional en hospitalidad”.
“Esta iniciativa es parte del compromiso “Open Doors” de Hilton, que busca generar oportunidades en la industria de la hospitalidad, ya sea preparando a los participantes para que alcancen positivamente sus metas, impactando a al menos un millón de jóvenes para el 2019, al ponerlos en contacto con todo su potencial u ofreciéndoles trabajo directamente”.
Por Daniel Olivares