Los 15 Diamantes llegan a The Ritz-Carlton, Cancún en un momento especial ya que durante el mes de abril el hotel celebró su decimoquinto aniversario. Durante estos años, el servicio de las Damas y Caballeros del hotel ha sido reconocido con más de 169 premios por parte de las más prestigiadas asociaciones, organismos y publicaciones internacionales y nacionales.
Para celebrar estos acontecimientos, la Joyería Maraf, ubicada en el lobby del resort, ha diseñado tres dijes conmemorativos en oro con 15 diamantes.
Considerado uno de los resorts más elegantes y exclusivos del mundo, The Ritz-Carlton, Cancún ofrece hermosos balcones con vista al mar Caribe desde sus 365 habitaciones y suites, decoradas en estilo clásico en tonos claros, matices que se mezclan con el ambiente caribeño logrando una perfecta fusión con el mar azul turquesa.
Sus seis restaurantes de especialidades culinarias, como Fantino, el lugar ideal para cenas de aniversario, lunas de miel y ocasiones especiales, ofrece una maravillosa vista al mar y música de piano, que se unen al menú de alta cocina mediterránea. En The Club Grill se disfrutan platillos muy originales y creativos como supremos cortes de res, mariscos y pescado fresco a la parrilla, en un ambiente semejante al de un club inglés. The Club Grill y Fantino son los dos únicos restaurantes AAA Cinco Diamantes 2008 en todo México.
El nuevo restaurante Casitas, ofrece un excepcional ambiente en cada una de sus cabañas privadas. En Casitas, los huéspedes del hotel disfrutan de la privacidad y el romántico ambiente que ofrece el cenar junto al Mar Caribe. El servicio de cenas de Casitas se encuentra también disponible en la terraza adyacente. De elegancia casual, El Café mexicano sirven especialidades mexicanas e internacionales durante el desayuno, comida y cena.The Caribe Bar & Grill ofrece bebidas y cocteles tropicales, así como entremeses de mariscos y comida ligera junto a las albercas.
Degustaciones de tequila, un amplio menú de ceviches y música para bailar se encuentran en El Lobby Lounge, que asimismo ofrece cuatro diferentes ambientes.
Para los amantes del mundo gourmet, el Centro Culinario ofrece interesantes clases en una lujosa cocina Viking Range de estilo residencial con vista al mar. Cada clase incluye de tres a cinco recetas diseñadas para entretener e inspirar a los participantes con temas como Cocina Mexicana, Cocina Spa, Rendez Vous al estilo de Provenza, Cena en La Toscana, Parrillada Mexicana y Cocina Tai, entre otros. En cada sesión, el chef del Cwntro Culinario, Rory Dunaway comparte el mundo de reconocidos chefs a través de originales técnicas y creativas recetas, brindando atención personalizada de acuerdo al nivel de conocimiento culinario de cada participante. Además cada tarde se realizan interesantes degustaciones de vino y tequila.
Otras áreas públicas del hotel son un completo Spa, fitness center “Kayantá Spa”, un lujoso refugio que ofrece renovación y relajación total, cuenta con cabinas con regaderas Vichy, regaderas Suizas, vapor con aromas herbales, área de jacuzzi, laguna de inmersión, una suite para masajes de parejas, terrazas con tinas de hidromasaje y una hermosa palapa frente al mar. Para los hombres de negocios se disponen de más de 3,000 metros cuadrados de espacio para eventos y reuniones
El hotel Ritz-Carlton, Cancún. Se encuentra en el corazón de la zona hotelera a lo largo de 400 metros de playa, fue diseñado para reflejar la rica herencia española de México, con techos enlosados, fuentes, patios privados, vitrales y esculturas diseñadas por artistas mexicanos.
