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Texas es un estado con un sabor único.

Texas, es en donde se mezclan tradiciones milenarias con la modernidad del siglo XXI y un muy buen ejemplo de ello, es la ciudad de San Antonio. Esta urbe, que actualmente es la octava mas grande de la Unión Americana, fusiona de una manera única los sabores, sonidos tanto de sus primeros pobladores, los de México, de sus primeros colonizadores, incluyendo las primeras migraciones masivas del Viejo Continente de naciones como Alemania.

 

Todos estos factores pueden constatarse al viajar por todo el Estado, y en particular entre las ciudades de San Antonio, Austin, San Marcos y Fredericksburg, ubicado en el área conocida como Hill Country.

 

San Antonio tiene una larga historia. Sus primeros pobladores se asentaron a lo largo del río y llamaron a la zona “Yanaguana”, que significa “aguas refrescantes”. Posteriormente, en 1691, un grupo de colonizadores españoles, junto con misioneros arribaron al lugar. No fue hasta 1718 que se fundó esta ciudad y a partir de ese momento, ha sido testigo de importantes y cambios.

 

 

Las calles de Texas invitan a los turistas a disfrutar del lugar.

Hoy en día San Antonio se ha convertido en una ciudad pujante y en una de las de mayor crecimiento en los Estados Unidos. Su oferta turística es amplia y la propuesta cultural, ha venido ganando mucho terreno en los últimos años.

 

Renovaciones, nuevos hoteles, modernas vías de comunicación y un ágil sistema de transporte, se suman a los tradicionales atractivos del lugar como: el Museo del Alamo, el Paseo del Río, o bien, la famosa calle Broadway, conocida como la zona cultural de San Antonio y que alberga, galerías, boutiques y comercios diversos.

 

Lo mejor es iniciar el recorrido en el área del centro, justo en el Paseo del Río. La mayoría de los hoteles se encuentran flanqueando este interesante paseo. A éstos se suman numerosos restaurantes, como el Bourdro’s, que ofrece cocina estilo mexicana contemporánea.

 

A unas cuadras está el Majestic Theatre, construido en 1929 y que durante muchos años fue una de las salas de cine más grandes del Estado. El lugar fue renovado, respetando su estilo arquitectónico y su hermosa decoración interna y ahora es escenario de importantes conciertos y eventos culturales que se llevan a cabo a lo largo del año.

 

Otros puntos obligados durante la visita son el Milam Park, frente el Market Square, el Plaza Wax Museum –frente al Alamo-; Brackenridge Park, en donde se encuentra el zoológico; el Witte Museum; los Jardines Botánicos de San Antonio y los mundialmente famosos parques de diversiones SeaWorld y Six Flags Fiesta Texas.

 

El arte se ha convertido en una importante palanca de desarrollo para la ciudad. Nuevos recintos han abierto sus puertas. Dos de los de los mejores ejemplos son el Museo MacNay, ubicado en una antigua mansión estilo mediterráneo, y el San Antonio Museum of Art, famoso por su amplia colección de antigüedades.

 

 

El Nacional Center for Latino Arts and Culture, abrirá en abril próximo y se ubicará en el Market Square, justo en el centro de la ciudad. Tendrá una estructura de 39,000 pies cuadrados y contará con una galería del Smithsonian y otras con presentaciones itinerantes.

 

Otro icono de la ciudad es la Torre de las Américas, que tras estar cerrada, recientemente reabrió sus puertas. Ahora, cuenta con el restaurante “Eyes Over Texas”; una sala de proyección para la película de 4D “Skies Over Texas” y un observatorio nuevo, en el que se han agregado exposiciones históricas y educativas. Este esfuerzo se realizó gracias a la inversión de US$11 millones.

 

Viajando hacia el norte, encontrará la capital del estado, Austin, una ciudad también con mucha historia y que tiene incluso una de las concentraciones de jóvenes más grandes, pues la ciudad es hogar de diversas universidades.

 

Austin es conocida también como la “Capital de la Música en Vivo”, pues alberca cerca de 200 clubes nocturnos en donde se puede escuchar desde blues, jazz, la típica música country, hasta lo más moderno. Muchos de ellos se encuentran sobre la Sexta Avenida y en el área conocida como el SoCo, al sur de la Avenida Congress.

 

Esta es una urbe moderna y quienes la visitan, siempre buscan la manera de regresar, pues tiene un encanto particular. La oferta hotelera es variada. Aquí encontrará desde las reconocidas cadenas internacionales como el Radisson Austin.

 

No obstante, el hotel Driskill es el de mayor tradición. Ésta fue una de las propiedades más grandes y modernas en su época –1886-. El Driskill es un hotel elegante, conservador, con mármoles en sus pisos, escaleras y amplios ventanales. Su restaurante es la mejor opción para desayunar. Por las tardes se sirve el tradicional Té Inglés acompañado de bocadillos diseñados por el chef ejecutivo David Bull.

 

Entre Austin y San Antonio se encuentra la ciudad de San Marcos, famosa por ser sede de dos de los centros comerciales tipo outlet más grandes de la región: Tánger Outlets Prime Outlets. Aquí podrá pasar horas comprando, pues las tiendas son variadas y para todos los presupuestos. Están ahí presentes cientos de tiendas, desde Neiman Marcus Last Call, Pottery Barn, Calvin Klein, OFF 5th Saks Fifth Avenue, Guess, Gap, hasta Old Navy, Banana Republic, Adidas, Puma, Disneys Outlet, por sólo citar algunos ejemplos. No hay que olvidar que aquí podrá participar en el programa de devolución de impuestos.

 

Dejando atrás las planicies comienzan las colinas y los ríos serpenteantes para llegar así a la zona conocida como Hill Country. Aquí está Fredericksburg, otro punto ideal para hacer compras y disfrutar con la familia o pareja.

 

Éste es un pequeño pueblo que tuvo su origen con la primera migración masiva de alemanes en 1846. Las raíces germanas son todavía visibles tanto en la arquitectura de sus casas, como en la gastronomía.

 

La calle principal de Fredericksburg está flanqueada por tiendas de antigüedades, de artículos de cocina, para mascotas, boutiques, chocolaterías y galerías de arte, e incluso museos como el Complejo de los Pioneros, en el que se puede ver el estilo de vida a finales del siglo XIX. También sobre esta importante avenida están los principales restaurantes.

 

Para cerrar con broche de oro, ¿por qué no brindar con un buen vino texano? El viñedo Becker, es uno de los más reconocidos –incluso, se han servido sus productos en cenas de gala realizadas en la Casa Blanca- y se encuentra entre Fredericksburg y Stonewall. El viñedo se estableció en 1992 y es propiedad de Richard y Bunny Becker. Además de su producción vinícola, Becker Wineyards tiene un amplio terreno dedicado al cultivo de lavanda, con la que realizan productos de calidad artesanal y que también pone a disposición de sus visitantes.

 

Finalmente, es importante destacar que Aeroméxico inauguró a finales del año pasado sus vuelos directos entre la capital mexicana y las ciudades de Austin y San Antonio. Ambos son operados con equipo B737-700, con capacidad para 124 pasajeros.

 

En la Ruta a San Antonio, los vuelos salen del AICM a las 10:50 de la mañana, aterrizando a las 12:50 del día. El regreso está programado para partir a las 14:00 horas y arribar a la Ciudad de México a las 16:10. En el caso de Austin, los vuelos se realizan los días domingo, lunes, jueves y viernes a las 11:15 horas, aterrizando en a capital texana a las 13:25. De Austin parten a las 14:45, los jueves, viernes, domingo y lunes para llegar al AICM a las 17:00 horas.

 

Por: Brenda Núñez

 

La arquitectura de Texas es inconfundible.