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Montréal combina lo moderno con lo antiguo como pocas ciudades en el mundo.

Montreal enamora a quienes la visitan. Sus elegantes boutiques, casinos, hoteles de clase mundial y la oferta cultural, son sólo algunos de los motivos que colocan a esta cosmopolita urbe, entre las preferidas del viajero mexicano.

 

Sus barrios son un mosaico de culturas y en ellos pueden apreciarse tanto el viejo “encanto francés”, como la influencia de lejanas culturas y sus costumbres. Se pueden dar románticos paseos con la pareja por alguno de estos vecindarios, en ellos descubrirá sorpresas y sobretodo, vivirá experiencias inolvidables.

 

Igualmente, esta ciudad es considerada una Meca de la gastronomía internacional. La influencia de otras culturas, las antiguas costumbres en la elaboración de alimentos de sus primeros pobladores y las tradiciones de los antiguos pueblos que ahí se establecieron, marcaron la línea de lo que hoy es la cocina de esta importante urbe y de la provincia que la abriga.

 

En la ciudad de Montreal, puede encontrar desde pequeños bistros, establecimientos de comida típica, hasta restaurantes de alta cocina. La oferta es por demás variada, pues aquí no sólo degustará de los platillos tradicionales, como las carnes ahumadas, los bagels o la sopa de chícharo rallado –favorita de los quebequenses-, sino de otras cocinas como la japonesa, china, francesa, fusión, etcétera.

 

 

La elegancia indiscutible de Montréal.

Una visita a Montreal no estaría completa si no prueba las famosas “poutines”, papas a la francesa sobre las que se vierte un espeso gravy y queso blanco.

 

Existen varias versiones, pues a la presentación tradicional se le puede agregar pollo, carne de res, o diferentes tipos de quesos. Los locales dicen que este platillo es la mejor arma para soportar el frío durante el invierno. Sin embargo, otros afirman que esto es lo mejor que se puede comer para combatir la resaca. Sea cual sea el caso, las “poutines” son altamente recomendables, le invitamos a saborearlas.

 

 

En Montreal hay dos cervecerías altamente reconocidas: McAuslan, que maneja las marcas St-Ambroise y Griffon; y Unibroue, con cervezas como Maudite o Fin du Monde. Sólo sea precavido, pues algunas de estas bebidas tienen un grado de alcohol mucho más alto que las maltas tradicionales.

 

En la ciudad existen tres avenidas en las que se concentran este tipo de establecimientos. Una es Rue Crescent, al Oeste del área del centro. Ésta es una zona más dirigida a los turistas y angloparlantes. Boulevard Saint-Laurent, sobre todo entre las calles Sherbrook y Avenue des Pins, le presenta una amplia gama de lugares a elegir. Rue St-Denis –entre Sherbrook y Maisonnneuve, se caracteriza por su estilo francés. Los bares más recomendados son los que se encuentran alejados de la avenida principal. Ahí no hará filas para entrar o para conseguir una bebida.

 

Montreal no es sólo una ciudad con grandes bellezas arquitectónicas, naturales y con una oferta cultural por demás extraordinaria, sino que también le ofrece la oportunidad para comprar y adquirir artículos únicos en su tipo, ya sea en sus mercados callejeros, galerías, tiendas especializadas o en los tradicionales centros comerciales.

 

Artesanías de los nativos americanos, prendas de alta costura, antigüedades, mercancías con descuento, pieles, etcétera, son tan sólo un ejemplo de la amplia gama de artículos que aquí podrá adquirir.

 

Una de las mejores concentraciones de tiendas de la parte antigua de Montreal está en el Mercado de Bonsecours, 350 rue St-Paul East www.marchebonsecours.qc.ca, sobre esta calle y las callejuelas adyacentes también se tienen una buena variedad de comercios.

 

Gracias al desarrollo de Cité Souterrain (ciudad subterránea), comprar es un deporte que se puede realizar todo el año en Montreal. Los pasajes subterráneos y el metro unen a una variedad de complejos que incluyen dos de las más grandes tiendas departamentales, así como a una docena de enormes centros comerciales, y más de mil boutiques.

 

Para cerrar con broche de oro, ¿por qué no asistir a alguno de los múltiples espectáculos o festivales que ahí se realizan? En la ciudad encontrará unos 30 teatros, como lo es Place des Arts, galerías, salas de arte alternativo o el Théare du Nouveau-Monde, el Monument-National, Société des arts technologiques, Metrópolis y Club Soda.

 

Otros sitios que no debe dejar de visitar son los Museos que se encuentran salpicados por distintas partes de la ciudad, como las calles Crescent, de la Montagne y Sherbrooke o el centro mismo.

 

Montreal es un gran centro cultural canadiense y quebequense. Sus museos alojan importantes exposiciones, mientras que sus iglesias son imponentes muestras arquitectónicas de diferentes épocas. Montreal es sede también de algunos de los festivales nacionales e internacionales más importantes como el Juste pour Rire, el de jazz de Montreal, el Grand Prix, todos estos atractivos son un excelente pretexto para darse una escapada y vivir sus mejores vacaciones.

Montreal: la mezcla de lo europeo y lo americano.