Cancún Ofrece lo Mejor en Gastronomía y Diversión
Los restaurantes La Parrilla, en la ciudad y Mocambo a la orilla del mar, han remodelado sus instalaciones para seguir ofreciendo el servicio que los caracteriza. Nuevo mobiliario, equipos de refrigeración y cocina, tarimas y renovada decoración son algunas de las implementaciones de estos dos centros de consumo.
 - Mocambo, excelencia en mariscos en un ambiente relajado y con una vista incomparable.
Para no quedarse atrás, Mextreme Restaurante-Bar está listo para hacer un fabuloso despliegue de su deliciosa gastronomía mexicana. Ubicado en el corazón de la zona hotelera de Cancún y frente al Centro de Convenciones, Mextreme fue distinguido por el departamento de Turismo del Gobierno Federal con la certificación “M” que avala los estándares de calidad de las pequeñas y medianas empresas. Gracias al esfuerzo de su personal, este centro de consumo es uno de los dos restaurantes en Cancún reconocidos con el distintivo Moderniza.
Por otro lado, La Madonna remodeló sus instalaciones y ahora cuenta con una parrilla de carbón estilo toscana para que disfrutes los clásicos cortes americanos con calidad Black Angus. La inversión a este proyecto fue de 2 millones de pesos que incluye también las instalaciones de cocina. El restaurante ofrece un menú más amplio para darte nuevas alternativas con platillos que podrás degustar a partir de la 1.00 p.m. y hasta después de media noche.
 - Una muestra de los suculentos platillos que se ofrecen en Pat O’Brien’s.
Uno de los negocios afortunados que no sufrió daños fue el restaurante Cenacolo. Este espacio gastronómico, luego de abrir sus puertas dos días después del huracán, ofrece una impecable vista a la laguna, en donde podrás apreciar los espectaculares atardeceres de Cancún, mientras disfrutas de un buen vino y de la inigualable pasta hecha a mano que caracteriza a este restaurante. Cabe mencionar que el próximo verano este recinto contará con una nueva terraza en la parte superior que tendrá capacidad para albergar a 30 personas y en donde se podrán celebrar eventos privados y grupales. A esto se sumará la apertura de una cava subterránea con una mesa redonda para 15 personas, lo que proveerá de un espacio exclusivo a la clientela que lo requiera.
 - El arte del buen comer es cosa de todos los días en Cancún.
ENTRETENIMIENTO, SABOR Y DIVERSION
Las marcas internacionalmente conocidas de MERA Corporation: Pat O’ Brien’s, Margaritaville y Outback Steakhouse anunciaron oficialmente sus reaperturas el pasado mes de febrero con lo que el entretenimiento, sabor y diversión se conjugan para ofrecer al turismo una experiencia única.
El Outback Steakhouse, recién remodelado cuenta con una barra mejorada para que disfrutes de los deportes más emocionantes. El #1 Sports Bar es un espacio totalmente nuevo y cuenta con 11 pantallas de plasma, una pantalla de doble vista, equipo de sonido surround (tipo estadio), aire acondicionado, decoración y mobiliario nuevo.
 - Cancún es el lugar ideal para disfrutar de la noche.
Por su parte, el Jimmy Buffett´s Margaritaville te ofrece un espectacular escenario, robótica, así como un avanzado sistema de luz y sonido. Además se instaló un potente aire acondicionado para recibirte en un ambiente que despertará tus sentidos y para que bailes al ritmo del cadencioso Reggae, Calypso y, por supuesto, el estilo Jimmy Buffett.
El restaurante Pat O’Brien’s te brinda deliciosas opciones de cortes finos, mariscos y platillos seleccionados de lo mejor de la cocina criolla-cajún de Nueva Orleáns, ofrece música en vivo y un selecto repertorio de los hits del momento mezclados por las expertas manos de un exclusivo DJ, quien logra un ambiente ideal para quienes les gusta bailar. Cabe agregar que Pat O’ Brien’s, está listo para brindarte la única barra en forma de piano en Cancún, la fuente de fuego exclusiva del lugar, tecnología de punta en luz y sonido y una cocina 100% renovada.
 - El espectáculo Asalto Pirata divertirá a chicos y grandes.
Hay que decir que MERA Corporation es una compañía 100% Mexicana que opera en el Caribe mexicano franquicias de renombre mundial por mas de 18 años.
DIVERSION EN ALTAMAR
El 22 de Diciembre del 2005, Grupo Caribbean Carnaval reanudó sus operaciones después de 2 meses de permanecer cerrado debido a las remodelaciones realizadas en su Club de playa “El Pescador” ubicado en Isla Mujeres, destino de sus tres principales tours: Caribbean Funday, Caribbean Carnaval y Asalto Pirata.
 - El Caribbean Carnaval ofrece entretenimiento de calidad internacional.
El club El Pescador fue remodelado casi en su totalidad en la mayor parte de sus instalaciones que comprenden el restaurante principal con capacidad para 280 personas y 3 líneas de buffet, palapas de playa, 4 bares principales y 3 movibles, 2 muelles, alberca natural, 2 escenarios, área de tiendas y souvenirs, lockers, regaderas y otras instalaciones de servicio.
Está por finalizarse el proyecto de la cueva de tiburones, la alberca natural y el único tobogán de Isla Mujeres que será totalmente nuevo.
Actualmente las operaciones se están llevando a cabo casi regularmente durante 6 días de la semana de la siguiente manera:
Caribbean Funday.La manera más divertida de pasar el día en Isla Mujeres en un ambiente caribeño con el concepto todo incluido, visita al centro de Isla Mujeres, concursos y mucha diversión.
Salidas: Playa Tortugas de lunes a sábado de 9:30 a.m. a 5:00 p.m.
Caribbean Carnaval. La mejor fiesta de Cancún está en Isla Mujeres. La diversión comienza a bordo de los más modernos y confortables barcos de Cancún. Barra libre y una deliciosa cena buffet son esencia de este maravilloso recorrido. Después de la cena , la cadenciosa música caribeña y un espectáculo le pondrán más sabor a esta experiencia.
Salidas: Playa Tortugas los días : lunes, martes, jueves y viernes de 7:00 p.m. a 11:30 p.m
Asalto Pirata. La aventura hacia una verdadera Isla Pirata. Una sorprendente experiencia pirata atravesando las cristalinas aguas del mar Caribe. El recorrido incluye barra libre, cena buffet, concursos y baile.
Salidas: Playa Tortugas los días miércoles y sábado de 7:00 p.m. a 11:30 p.m.
Grupo Caribbean Carnaval ofrece facilidades en sus instalaciones para eventos especiales, grupos de incentivos y convenciones.
 - La diversion nunca termina en Cancún.
El distintivo “H”, ha sido otorgado a la empresa por tercer año consecutivo por la Secretaría de Salud y la Secretaría de Turismo que avalan el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene, siendo éstas las primeras embarcaciones en toda la República Mexicana en obtener dicho distintivo. La inversión realizada de Grupo Caribbean Carnaval en su renovación asciende a 10 millones de pesos, cantidad aplicada en todas sus instalaciones para ofrecer una máxima calidad de servicios.
¡A BAILAR!
En lo que a diversión nocturna se refiere, decisiones importantes fueron las que se tomaron en el Bulldog Cancún en donde se llevó a cabo una inversión de 3 millones de dólares para la remodelación del establecimiento que incluye una arquitectura vanguardista con espacios más amplios, iluminación exterior y acabados de primera. Asimismo se amplió la capacidad para ofrecer mesas a un mayor número de gente y cuenta con 5 barras diseñadas con un estilo minimalista. Estas barras están estratégicamente localizadas para ofrecerte un mejor servicio. Además, desde donde estés, podrás dominar toda la vista al escenario gracias a su nuevo diseño.
The City, uno de los centros de entretenimiento más importantes de Latinoamérica abrió sus puertas por primera vez, en enero 30 del 2004 con una capacidad para albergar hasta 5 mil personas.
Ubicado en una superficie de 2,500m_ que albergan tres pisos estilo industrial, este espectacular recinto te ofrece 9 bares a tu elección, un nivel para barra libre, uno VIP y un VIP Sky Box. Impresionantes efectos de luces y la última tecnología en video te llevarán a vivir las más emocionantes sensaciones.
El escenario esta diseñado para entretenimiento en vivo, para conciertos de artistas y DJ’s de talla mundial como Black Eyed Peas, 50 Cent, Sasha, Tiesto, Paul Van Dyk, entre otros.
Hoy, The City te brinda los más elevados estándares de calidad con un servicio personalizado en el mejor entorno turístico de México. Con todo esto, te darás cuenta de que Cancún sabe consentirte, divertirte y sabe deleitarte con su excelente gastronomía.
 - Outback Steak House es otra de las opciones gastronómicas de Cancún.
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